Yazar Arşivleri: admin

GALASSIA COFFEE İLE AMERICANO RÜYASI

Galassia Coffee ile americano rüyası 😍 Portafiltremizi ısıttıktan sonra bir shot espresso alalım üzerine 100 ml. 90 derecede su ilave edelim. 300 milimlik bir bardağa dilediğiniz miktarda browni ekleyelim Miktarı isteğe bağlı olmak kaydıyla dövme dondurma ilave edelim Üzerine americanomuzu ekleyelim Son dokunuşlar için varsa basınçlı krem şanti yoksa evde yapılan ve şekil verebileceğiniz bir […]

GALASSIA COFFEE İLE ÇİLEKLİ LATTE TARİFİ

Espressonuzu portafiltrenizi ısıttıktan sonra hazırlayalımBir bardağın içine bir parmak kalınlığında çilek püresi ekleyelimÜstüne köpürttüğümüz sıcak sütümüzü ekleyelim ancak krema kısmını sütlükte bırakalımKarışımın üzerine espressomuzu yavaşça ekleyelimSıra son dokunuşlara geliyor. Süt kremamızı lattemizin en üst kısmına yavaş yavaş ekleyelim.İsteğe bağlı olarak üzerine çakıl çikolata parçacıkları veya benzeri bir süsleme yapalımNefis tat için hazırsak çilekli lattemizi afiyetle […]

Information about coffee ☕☕☕

1. **Turkish Coffee and Traditions**: Turkish coffee has a rich history. Introduced to Istanbul in 1517 by Yemeni Governor Özdemir Pasha, it gained its name due to the unique preparation method developed by the Turks. It’s now a traditional favorite, served during family gatherings, engagement meetings, and holidays. 2. **Italian Coffee Culture**: Italians are passionate […]

More than just a coffee ☕☕☕

The history of coffee and its origin is quite fascinating! Here’s the story of coffee: – Legends and First Use**: There are many legends surrounding the first use of coffee. The most famous one is related to the first coffee tree discovered in Ethiopia. Coffee consumed in this region spread to the Arab world, leading […]